Agustini, Neli (2026) Analisis Usaha Dan Nilai Tambah Minyak Vco Dan Stik Ampas Kelapa Pada Home Industri (Tri Putri Barokah) Di Desa Lintas Utara Kecamatan Keritang”. Diploma thesis, Universitas Islam Indragiri.
![[thumbnail of 201221010020-Neli Agustini-01-Awal.pdf]](https://repository.unisi.ac.id/style/images/fileicons/text.png "201221010020-Neli Agustini-01-Awal.pdf") |
Text
201221010020-Neli Agustini-01-Awal.pdf Download (946kB) |
|
Text
201221010020-Neli Agustini-02-Bab 1.pdf Download (408kB) |
|
Text
201221010020-Neli Agustini-03-Bab 2.pdf Download (493kB) |
|
Text
201221010020-Neli Agustini-04-Bab 3.pdf Download (686kB) |
|
Text
201221010020-Neli Agustini-05-Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (721kB) |
|
Text
201221010020-Neli Agustini-06-Bab 5.pdf Download (307kB) |
|
Text
201221010020-Neli Agustini-07-Akhir.pdf Download (1MB) |
|
Text
Skripsi Neli Agustini.pdf Restricted to Repository staff only Download (14MB) |
Abstract
Kelapa merupakan komoditas perkebunan yang memiliki banyak produk turunan bernilai ekonomi tinggi. Pengolahan kelapa menjadi minyak Virgin Coconut Oil (VCO) serta pemanfaatan ampas kelapa menjadi stik merupakan upaya meningkatkan nilai tambah dan mengurangi limbah hasil pengolahan. Penelitian ini bertujuan menganalisis biaya, penerimaan, keuntungan, efisiensi usaha, dan nilai tambah pada usaha pengolahan minyak VCO dan stik ampas kelapa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerimaan usaha minyak VCO sebesar Rp1.400.000 dan stik ampas kelapa sebesar Rp2.400.000, dengan keuntungan masing-masing Rp 620.527 dan Rp 1.448.527. Nilai efisiensi (R/C Ratio) usaha minyak VCO sebesar 1,80 dan stik ampas kelapa sebesar 2,52, sehingga keduanya layak dan efisien untuk diusahakan. Analisis nilai tambah menunjukkan tingkat keuntungan sebesar 40,79% pada minyak VCO dan 67,02% pada stik ampas kelapa.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Turunan Kelapa, Penerimaan, Keuntungan, Efisiensi, Nilai Tambah |
| Subjects: | H Social Sciences > HF Commerce |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis |
| Depositing User: | Nilam Sari |
| Date Deposited: | 20 Aug 2026 07:55 |
| Last Modified: | 20 Aug 2026 07:55 |
| URI: | http://repository.unisi.ac.id/id/eprint/1078 |
Actions (login required)
 |
View Item |