Analisis Usaha Penggilingan Padi di Desa Kuala Lemang Kecamatan Keritang Kabupaten Indragiri Hilir Riau

Agus Ismail, Andi (2026) Analisis Usaha Penggilingan Padi di Desa Kuala Lemang Kecamatan Keritang Kabupaten Indragiri Hilir Riau. Diploma thesis, Universitas Islam Indragiri.

	Text 201201010001-Andi Agus Ismail-01-Awal.pdf Download (825kB)
	Text 201201010001-Andi Agus Ismail-02-Bab 1.pdf Download (355kB)
	Text 201201010001-Andi Agus Ismail-03-Bab 2.pdf Download (734kB)
	Text 201201010001-Andi Agus Ismail-04-Bab 3.pdf Download (659kB)
	Text 201201010001-Andi Agus Ismail-05-Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (408kB)
	Text 201201010001-Andi Agus Ismail-06-Bab 5.pdf Download (1MB)
	Text Turnitin_Andi_Agus_Ismail_Agribisnis 48%.pdf Restricted to Repository staff only Download (9MB)

Abstract

Padi merupakan bahan baku makanan menghasilkan beras, yang merupakan makanan pokok sebagian besar penduduk indonesia. Terlebih penduduk kabupaten Indragiri Hilir (Inhil). Salah satu sentra produksi padi menjadi beras di kabupaten Inhil ada di desa Kuala Lemang, karena kurangnya petani padi di desa tersebut menyebabkan kurangnya volume gabah pada penggilingan padi hal ini kemudian peneliti tertarik untuk menganalisis usaha penggilingan padi di desa tersebut. Tujuan penilitian (1). Menegetahui berapa besar biaya dan keuntungan usaha penggilingan padi di Desa Kuala Lemang, (2). Mengetahui berapa nilai efisiensi usaha penggilingan padi di Desa Kuala Lemang. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah kuantitatif dan deskriptif, pengumpulan data dilakukan dengan obsevasi, wawancara dan dokumentasi. Pengambilan sampel dilakukan dengan purposive sampling. Hasil penelitian menunjukan biaya yang dikeluarkan usaha penggilingan padi di desa Kuala Lemang sebesar Rp. 6.824.452/produksi dengan keuntungan bersih sebesar Rp. 912.215/produksi dan nilai efisiensi sebesar 1,13/produksi. Kesimpulang (1). Hasil produksi usaha penggilingan padi di desa Kuala Lemang yaitu Beras sebesar 550 Kg dan Dedak ssbesar 230 Kg dan menir 51 kg dengan pendapatan kotor rata-rata Rp. 7.736.667 per produksi dan pendapatan bersih usaha penggilingan padi di desa Kuala Lemang sebesar Rp. 912.215 per produksi. Sedangkan rata-rata Pendapatan Kerja Keluarga sebesar Rp. 1.046.667 per produksi. (2) Nilai R/C Rasio usaha penggilingan padi yang ada di desa Kuala Lemang sebesar 1,13 yang artinya setiap usaha penggilingan padi mengeluarka Rp. 1 maka pelaku usaha akan mendapatkan penerimaan sebesar Rp. 1.13 dengan keuntungan sebesar 0,13. Dari Analisa ini menunjukkan bahwa biaya lebih kecil dari rata-rata penerimaan sehingga usaha penggilingan layak dilanjutkan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	penggilingan padi, penerimaan, keuntungan, efisiensi
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian > Program Studi Agribisnis
Depositing User:	Nilam Sari
Date Deposited:	04 Sep 2026 08:40
Last Modified:	04 Sep 2026 09:24
URI:	http://repository.unisi.ac.id/id/eprint/1099

Actions (login required)

View Item