Items where Division is "Program Studi Teknologi Pangan" and Year is 2017

Hermiza, Mardesci (2017) Analisis Kelayakan Finansial Industri Kecil Gula Kelapa (Studi Kasus di Kecamatan Kempas, Kabupaten Indragiri Hilir Riau). Jurnal Teknologi Pertanian, 6 (1). pp. 19-25. ISSN 2598-5132

Hermiza, Mardesci (2017) Penentuan Produk Prospektif dari Tiga Produk Unggulan Olahan Kelapa di Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal Teknologi Pertanian, 6 (2). pp. 19-25. ISSN 2598-5132

Hermiza, Mardesci (2017) Pengaruh Penambahan Tepung Ampas Tahu terhadap Karakteristik Biskuit yang Dihasilkan. Jurnal Teknologi Pertanian, 6 (1). pp. 1-11. ISSN 2598-5132

Hermiza, Mardesci (2017) Studi Konsentrasi Bubur Nipah (Nypa fruticans wurm) dan Rumput Laut (Euchema cottoni) yang Tepat terhadap Permen Jelly yang Dihasilkan. Jurnal Teknologi Pertanian, 6 (2). pp. 41-49. ISSN 2598-5132